8 jun. 2007

Postales desde Donostia

Azul y verde forman una pareja perfecta para ese doble color que me ha fascinado de esa ciudad pegada al cantabrico y que es toda una maravilla para quedarse a vivir en ella.....una corta estancia de cuatro dias me ha permitido descubrir algunos de los placeres que donostia tiene en su corazon abierto al mundo........

Uno de las tentaciones que mas se disfruta de esa ciudad es naturalmente su comida directa casi del mar a la mesa tratada por el cariño de sus cocineros y cocineras que luego ponen la chispa adecuada para crear platos realmente exquisitos....BERNARDO ETXEA es un ejemplo de eso en su variada barra de pintxos y tapas como esa tartaleta de bacalao o un buen plato de jamon con todo su sabor......

Quizas el mejor bacalao al pilpil que haya probado en mi vida lo he podido comer con ganas de repetirlo en una de las pocas mesas del restaurante informal GANDARIAS....y a dos 'palmos del cantabrico en esa bahia d ela concha tienes un tiempo de relax y descanso con aguas que salen del mismo mar en el spa LA PERLA que justo estos dias lo estaban reformado.....tambien cuentan con una terracita impagable con vistas panoramicas playeras en el mismo paseo con el sonido de las olas como musica de fondo de esa PERLA.......

Al ladito mismo del nostalgico y sencillisimo parque de atracciones del monte igeldo tienes el restaurante con vistas espectaculares de toda la bahia desde lA terraza del ALAIA casi tocando el cielo donostiarra....si tienes la oportunidad intenta coger butaca en el encantador teAtro VICTORIA EUGENIA para creerte por una noche princesa de otras epocas casi barrocas......

Pequeñisimo y casi intimisimo es EL TAMBORIL al ladito mismo de una plaza porticada llamada constitucion y que en su barra puedes encontrar estupendos pintxos y raciones......o esa sorpresa con decoracion que poco tiene que ver con cualquier bar tasca del casco antiguo y fuera de esa ruta popular puede ser el ZAZPI que es toda una delicia de raciones con mucho gusto y con cierto toque creativo......y si eres una sibarita de la buena comida deberas probar suerte en LUKAS GOURMET en esa gigantesca estructura del gran KURSAAL donde tambien esta ubicado el polemico y respetado restaurante de martin beratasegui o su formula mas economica y casi minima en la cafeteria del mismo lugar.....

Al lado del mercado popular de san martin te encuentras con otra sorpresa ganadora de algun pintxo en un local que puede pasarte sino te fijas en su nombre que concretamente es el AURRERA bar restaurante unicado en la zona elegante de boutiques tiendas de moda y la famosa fnac que tambien tiene su espacio en esta ciudad......

Un paseo con viento y lluvia te acercara mejor para ver y sentir esa serie de esculturas del peine de los vientos donde alli mismo tienes el restaurante con vistas desde su piso superior a la mismisima concha encontrando en la carta del BRANKA algunos platos interesantes......

El BUS turisitico es una buena opcion para conocer la ciudad en menos de una hora sin bajarse del mismo y subiendote hasta la cima de monte igeldo donde la vista en dias claros es bellisima.....las expertas camareras del restaurante del piso de CASA UROLA tienen la simpatia y la profesionalidad para recomendarte los pescados frescos del dia en un restaurante montado en ese mismo casco antiguo donde te puedo recomendar una sabrosa merluza a la koxkera.....

A pocos metros de alli y perdiendote en ese laberinto de callejuelas te puedes encontrar unos buenos pintxos en ARALAR.........justo a lado de la iglesia de buen pastor un cafe una copa o una comida sencilla en CARAVANSERAI que ademas tiene conexion wifi.......ambiente entre cervezas de importacion y con mucho encanto decorativo una visita acertada al BIDELUZE en la placita de guipuzcoa.......y si con tanto pintxo quedas un poco harta pues date un respiro tomandote un helado cualquiera de su amplia variedad en LA GELATERIA DEL BOULEVARD........y si quieres llevarte un recuerdo cafetero entra en LA CASA DEL CAFE que igual encuentras aquel regalo fuera de turismo para tu amiga preferida......

La juerga nocturna puedes probarla en esa especie de barco edificio que pegado a la bahia de la concha ilumina la noche donostiarra con el nombre de KABUTZA DISCO......y si prefieres el jazz ALTXERRI en su planta sotano tiene semanalmente actuaciones en su pequeño escenario......

Pero lo mas sano y fresco y barato de sansebastian es pasear y pasear por sus bulevares,jardines y por supuesto bordeando las tres playas que conforman la bellisima ciudad de donostia....un estancia casi de pelicula pegadito a su bahia y con habitaciones para escuchar de cerca el sonido de las olas lo tienes natualmente en el HOTEL LONDRES con cuatro estrellas y pagando unos 200 euros por noche aunque el desayuno es bastante sencillo....y si el credito de la visa todavia te queda puedes pegarte un festin gastronomico en esos templos de la nueva cocina vasca que siguen siendo AKELARRE, ARZAK.CASA NICOLASA, REKONDO con elevados precios para dejar a cero tu tarjeta......

Ysi tienes tiempo no te pierdas una excursion con bus directo a hondarribia camino de francia para echarte unas fotos en su pequeño y coqueto casco antiguo con hoteles majisimos incluidos.....

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